Ajankohtaista

Porkkanoita laatikossa

Porkkana on Suomen suosituin juures

Porkkana on suosittu juures, joka voidaan syödä sellaisenaan tai käyttää ruoanlaitossa lisukkeena. Suomessa porkkanaa syödään kaikista avomaalla viljellyistä vihanneksista eniten. Porkkanan viljely alkoi 1100-luvulla Espanjassa ja Vähä-Aasiassa. Sitä käytettiin ravintokasvina, lääkekasvina ja värjäysaineena. Vanhimmat porkkanat olivat väriltään kirkkaanpunaisia, mustia ja keltaisia. Porkkanan tuttu oranssi väri jalostettiin Alankomaissa 1700-luvulla. Oranssin ominaisvärin…

Lue lisää

Tilastoja

Veroton pakkaamohinta 2016-2019

I-luokan kotimaisten kasvisten, marjojen ja hedelmien veroton pakkaamohinta 2016-2019
Näytä tilasto >

Kuukausikeskihintoja 2019

I-luokan kotimaisten kasvisten, marjojen ja hedelmien kuukausittaisia keskihintoja 2019
Näytä tilasto >

Kasvistieto Oy
Viljatie 4C
00700 Helsinki
Puh. 040 552 2717

Toimitusjohtaja Miika Ilomäki, email: miika.ilomaki@hmlry.fi, puh: 040 828 2017
Asiantuntija Tomi Pousi, email: tomi.pousi@hmlry.fi, puh: 040 552 2717
Asiantuntija Emma Kaakko, email: emma.kaakko@hmlry.fi, puh: 040 553 1236