Kotimainen mansikka on kesän herkku

Raikkaat ja makeat mansikat ovat ansaitusti kesän paras herkku. Kotimaisia mansikoita pääsee nauttimaan pidempään kasvihuoneiden -ja tunnelien ansiosta. Kasvutunnelimansikoiden viljely on lisääntynyt. Mansikka on monivuotinen kasvi ja se kuuluu ruusukasvien heimoon. Nykyinen mansikka, jota viljellään, on syntynyt sattumalta syntyneestä risteymästä, kun chilemansikkaa ja virginianmansikkaa kasvatettiin vierekkäin eräässä eurooppalaisessa puutarhassa 1700-luvulla. Mansikka on kasvitieteellisesti epähedelmä, sillä…

Puutarhatuotteiden hintaseurantaa tehdään tiiviissä yhteistyössä Luonnonvarakeskuksen kanssa

Luonnonvarakeskus Luke aloitti vuoden 2024 alusta lähtien puutarhatuotteiden hintojen kuukausittaisen tiedonkeruun ja julkaisemisen. Tietojen keruuta tehdään yhteistyössä Kasvistieto Oy:n kanssa. Kasvistieto Oy toteuttaa käytännön tiedonkeruun ja toimittaa kerätyt myyntiaineistot Lukeen. Lukessa koostetaan yrityksiltä kerätyt tiedot koko maan tilannetta kuvaavaksi hintatilastoksi, jotka julkaistaan kuukausittain seuraavan kuun viimeinen arkipäivä. Myyntitietoja kerätään seuraavista puutarhatuotteista niiden sato- ja varastokauden…