Lanttu sopii moneen muuhunkin kuin laatikkoon

Lantulla on pitkät viljelyperinteet Suomessa. Arvioiden mukaan lanttua olisi viljelty Pohjois-Euroopassa jo 1500-luvulta saakka. Lanttu on nauriin ja kaalin lajiristeymä, josta on myös olemassa öljykasveihin kuuluva muoto, rapsi. ”Pohjolan appelsiininakin” tunnettu juures on mahdollisesti ruotsalaista alkuperää, mutta tutkimuksien mukaan lanttu on voinut kehittyä myös Suomessa nauriin ja kaalin siemenviljelyn yhteydessä. Lanttu on sopeutunut viileään kasvuympäristöön…